フランス家庭料理

 

 

 

 

町内会婦人部主催でフランス料理講習会がありました。

料理名は

ラタトウユ（野菜の炒め煮）

ポテトピューレ（マッシュポテト）

洋なしのポシェとキャメルソース（煮なし・キャラメルソース）

クレープ

 ４７人が７つのグループに分かれて作業。

私は３グループ。町内会が一緒とはいえ、知らない同士で８人わいわいと楽しく作りました。